公開日:2021年05月02日
皆様!こんにちは!
姪浜駅前店の山口です!
今回ずっと気になっていた
真空パック機を購入してみました!
購入したものはこちら↓
この機械の決めては、専用袋が不要なところと汁物も大丈夫というところです!
なんとジップロックでも真空ができちゃいます!
真空のいいところは、真空パックすると、空気に触れることが、少なくなります。
なので、冷凍する際は、「冷凍焼け」を防ぐことが可能です。
美味しく新鮮なまま保存することができます!
また、真空パックし冷凍した食品は、流水で解凍ができますので、解凍時間の短縮ができます!
さらに、調味液と真空することで味の染み込みが早くなるのです!
キッチングッズとして優秀ですが、他にも使い方があります!
先日、「防災バッグ」の記事にて
靴下やタオルを圧着しました!
靴下や下着類が水に濡れることもないし、ボリュームダウンしてコンパクトになりました!
こちらの真空パック機をYouTubeで詳しく、解説している方がいます!
気になった方は是非ご覧ください!
非常にわかりやすいです!
最後におすすめのサラダチキンの作り方を載せておきますね!
ご自分で取れない汚れはプロにお任せ!
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